Santa Eufrásia
Apesar de ter nascido em uma família rica, Eufrásia sempre preferiu a vida humilde e nunca perdeu de vista o desejo de seguir a vida santa.
Quando perdeu o pai, ainda criança, acompanhou a mãe em obras de caridade no Egito, para onde se mudaram.
Dedicava parte dos seus dias a jejuns e orações e, aos sete anos, disse à mãe que gostaria de morar em um convento que frequentemente visitavam.
Chegou a receber uma proposta de casamento, mas recusou – ao invés disso, pediu que o seu pretendente doasse todos os seus bens para os pobres. Antes de sua morte, sua supervisora teve uma visão do acontecimento. A celebração a sua santidade acontece no dia 13 de março, dia em que acredita-se que ela morreu.